Finissez l’année en beauté avec Sieur D’Arques

Vous avez envie d’une fin d’année pétillante ? Mettez votre table sous le signe de l’excellence avec les crémants et blanquettes Sieur D’Arques ! Maison crée en 1946 et une adresse incontournable du secteur viti-viticole du Sud de la France ! Sieur D’Arques se démarque par ses produits qui sont le fruit d’un travail rigoureux. La Maison s’est illustrée comme pionnière sur l’application de certaines techniques viticoles comme la sélection parcellaire du début des années 1980 sur 2800 ha de vignoble AOC. Grâce à sa maîtrise des techniques viticoles, Sieur d’Arques a su transcrire toute l’expression de son terroir languedocien. Sieur D’Arques propose une offre vaste de vins effervescents dont la gamme Première Bulle qui est idéale en cette période de fête ! 

Sieur D'Arques

Toques et Clochers AOC Crémant de Limoux, Blanc Millésime 2010 –  édition limitée

Sieur D'Arques

Sieur D'arques

Ce crémant Sieur D’Arques est un assemblage de Chardonnay (70%), Chenin (15%) et Mauzan (15%), tous issus de parcelles différentes des 4 terroirs de l’appellation Limoux. Ces parcelles ont été choisies pour leur fraîcheur, leurs sols argilo-calcaires qui produisent des raisins d’excellente qualité ! Cette cuvée offre un crémant fin et délicat aux notes subtiles d’agrumes et toastées. Un vin rond et fruité qui saura être apprécié en apéritif ou pour accompagner un plateau de fruits de mer et de crustacés !

Prix : 15 euros en vente chez les cavistes ou sur le site internet Sieur D’arques.

Première Bulle Brut AOC Limoux Blanquette de Limoux Méthode Traditionnelle – 2012

 

Sieur D'Arques

C’est un assemblage de 3 cépages 90 % Mauzac, 5 % Chenin et 5 % Chardonnay ce qui lui confère ces élégantes caractéristiques de dégustation. Il a une jolie robe jaune pâle, une mousse délicate. Au nez, on sent des arômes floraux et des notes d’agrumes. En bouche, il exprime beaucoup de fraîcheur et d’onctuosité. Idéal à servir en apéritif ou pour accompagner des mets très délicats.

Prix  :10€ la bouteille de 75cl , 25€ le magnum. Le coffret découverte des trois Première Bulle est à 34€. Disponibles chez les cavistes, en CHR ou en vente directe et sur le site Sieur D’Arques

 

Première Bulle Premium AOC Limoux Crémant de Limoux Méthode Traditionnelle – 2012

 

Toques et clochers edition limitee - Vinovinigusto.com, blog vins, découvertes des vins, arts de vivr

 

Ce vin Sieur d’Arques est un assemblage Chardonnay (70%), Chenin (20%) et Mauzac (10%), issu d’un élevage de 18 mois sur lattes. Il a une robe d’un joli jaune pâle aux reflets verts, on aime ses bulles fines et persistantes ainsi que sa mousse délicate. Le nez est un mélange complexe entre les arômes variétaux issus de la composition de l’assemblage mais aussi d’arômes secondaires issus de l’élevage sur lies. Il délivre également des arômes de fleurs blanches (aubépine et acacia) et de fruits à chair blanche (poire et pêche) puis sur des arômes de grillé, toasté, brioché, de beurré en fin de bouche. En bouche, l’attaque est franche, vive et laisse une agréable sensation d’onctuosité apportée par les bulles. Par la suite les saveurs fruitées, briochées et beurrées emplissent la bouche et donnent de la longueur.  Idéal à l’apéritif à servir à une température de 7-8 °C, ce vin est le compagnon idéal pour vos repas de fêtes .

Prix : 12€ chez les cavistes, en CHR ou en vente directe et sur le site Sieur d’Arques. Le coffret découverte des trois Première Bulle est à 34€ également disponible dans les mêmes points de vente.

 

Première Bulle AOC Limoux Crémant de Limoux rosé Méthode Traditionnelle – 2012

 

Sieur d'Arquès

 

Ce vin effervescent rosé qui plaira beaucoup à la gente féminine est un assemblage de Chardonnay (70%), Chenin (20%) et Pinot Noir (10%) Elevage de 12 mois sur lattes. Il présente une belle robe rose saumon et une mousse aux bulles persistantes. Au nez il présente des arômes variétaux, des arômes de fruits à chair blanche (poire et pêche) évoluant ensuite vers des arômes de grillé, toasté, brioché, un bouquet riche et harmonieux ! En bouche, la fraîcheur est caractérisée par l’effervescence fine et aussi par une belle acidité. Ce vin est un mélange d’épices, de fruits à chair blanche ainsi que de notes de toasté et de grillé. La finale est longue et rafraîchissante. Idéale à l’apéritif à servir à une température de  7-8 °C, cette cuvée peut accompagner tout un repas.

Prix : 12€ la bouteille de 75cl et de 30€ le magnum. Le coffret découverte des trois Première Bulle est à 34€. Disponibles chez les cavistes, en CHR, vente directe et sur le site Sieur d’Arques.

Accéder au site Sieur d’Arques

Rosario

Fondateur et rédacteur du blog Vino Vini Gusto. Blog vin et arts de vivre sans prétention fait par un amateur de bonne table. J'aime partager mes trouvailles !

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